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因此,我们应参照危险犯理论,将卢某的超期销售行为认定为超期销售

时间:2023-05-21 作者:admin666ss 点击:63次

2015-08-13

《食品安全法》规定,食品经营者不得出售超过保质期的食品,并要求食品经营者履行定期检查库存食品和及时清理变质或超过保质期食品的义务。此外,它对违反上述规定的行为规定了不同的定性和惩罚条款。事实上,超期经营食品的个案与食品经营者未能履行清仓义务非常相似。因此,监管部门准确处理这两种行为,正确厘清它们之间的差异,是非常重要的。

案例1:2011年11月10日,北京通州工商行政管理局根据公众关于孙氏食品超过保质期的报告,对孙氏营业场所和仓库进行了检查。发现孙的仓库储存了一盒康师傅炖牛肉面,其内容为“每盒净含量:面饼+配料:115克,面饼:90克,生产日期:2011年4月1日,保质期为6个月”,以及外包装上标明的其他内容,确实超过了保质期。孙的营业场所未发现此类食品。

因此,我们应参照危险犯理论,将卢某的超期销售行为认定为超期销售 热门话题

案例二:2011年11月8日,通州市工商行政管理局执法人员在日常监管中发现,一家食品有限公司有限公司生产的10袋三明治蛋糕被放置在食品经营者陆的货架上,生产日期为2011年8月5日,保质期为3个月。

食品经营者销售超期食品主要有以下几种情况:一是经营者以低价购买超期食品谋取非法利润;第二,通过检查食品购销记录和凭证,可以确认经营者出售了超过保质期的食品;第三,食品经营者出售的食品是对超过保质期的食品进行重新包装、伪造生产日期保质期或直接改变生产日期保质期限的食品;第四,根据消费者的反馈,证实食品经营者出售的食品超过保质期。

在讨论该案时,执法人员一致认为,在案例1中,孙先生将康师傅的红烧牛肉面存放在超过保质期的仓库中,这与经营超过保质期食品的主要情况明显不同,并符合未按要求履行食品库存清理义务的所有条件,并应按照《食品安全法》第40条和第87条的规定进行处理。

然而,在案例2中,Lu出售超过保质期的食品的行为类似于销售超过保质期或未按要求履行清仓义务的食品。无论是按照《食品安全法》关于超期销售食品行为的规定进行定性处理,还是按照相关食品经营者未按规定履行库存食品清关义务的规定进行了定性处理,都提出了不同意见:

观点1:虽然卢将超过保质期的食品放在货架上出售,但他实际上并没有出售。其行为属于未按规定履行库存食品清理义务的范围,应当按照《食品安全法》第四十条、第八十七条的规定处理。

观点2:卢将超过保质期的食品与其他商品一起上架出售。虽然他没有实际销售,但他已经开始实施销售行为,这构成了超过保质期的食品经营行为。应根据《食品安全法》第28条和第85条进行处理。

作者同意第二种观点,即在案例2中定性处理Lu销售超过保质期的食品的行为,原因如下:

1《食品安全法》所称食品经营,是指食品经营者组织食品来源营利并对外销售的全过程。鲁某将超过保质期的食品和其他商品同时上架,并标明销售价格,表明鲁某有意销售超过保质期食品,这符合《合同法》关于订立销售合同过程中的要约行为。只要消费者从货架上取出超过保质期的食品并付款,他就会与Lu建立销售关系。虽然卢的行为只是食品经营的阶段性行为,他并没有实际销售超过保质期的食品,但应该承认,卢实施了超过保质期经营食品的行为。

刑法中有危险犯和结果犯。危险犯,是指某一行为可能造成有害后果,但实际未造成有害后果的犯罪;结果犯是指一种行为必然造成有害后果的犯罪。

如果根据结果犯罪理论对吕的行为进行定性处理,则不符合《食品安全法》的立法目的,即确保食品安全、公共健康和生命安全。因此,我们应参照危险犯理论,将卢某的超期销售行为认定为超期销售。


标签: 食品 保质

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